Kuchyňa s ostrovom v modernom interiéri

Kuchynský ostrov dizajn bol široko známy po dlhú dobu. Toto je známy prvok v domácnostiach mnohých Američanov a vo veľkých súkromných budovách v Európe. Na území kuchyne CIS je ostrov čoraz populárnejší. Nachádzajú sa v štúdiových apartmánoch v novostavbách ako súčasť pôvodnej dispozície. Základom tejto jednotky interiéru kuchyne je funkčné využitie a optimalizácia priestoru. Avšak, v kuchyni samostatného typu bude miesto pre ostrov iba v prípade, že plocha je najmenej 15-16 metrov štvorcových. Na stoloch, ostrovoch, môžete variť jedlo, mäsiarstvo, umývať a sekať zeleninu a zároveň sa aktívne pohybovať po celej štruktúre, porozprávať sa s ostatnými, ktorí sú blízko. Ak sa plánuje vytvoriť ostrov v kuchyni, potom je potrebné brať do úvahy všetky nuansy tak, aby potenciálne ťažkosti a nepríjemnosti neprekážali výhodám funkčných zariadení.

Vlastnosti kuchyne s ostrovom

Kuchyňa ostrov - štýlový prvok pre bývanie a najmä kuchyne. Ostrov môže byť vybavený umývadlom, pracovným alebo kuchynským povrchom, ktorý sa používa ako jedálenský stôl. Táto architektonická forma vyžaduje veľkú plochu okolo: širokú kuchyňu alebo kombinovaný priestor ateliéru. Ďalšou dôležitou vlastnosťou je schopnosť organizovať priestor v kuchyni. Medzi hlavné výhody ergonómie a funkčnosti, ktoré sa prejavujú v rôznych tvaroch, veľkostiach a účele ostrova. Niekedy je stolový ostrov spojený s barom. Forma tohto prvku sa neobmedzuje na žiadne prísne parametre. Obdĺžnik, štvorec a polkruh sú najčastejšie používané konfiguračné možnosti. Pre kuchynské vybavenie ostrov bude potrebovať plochu 15 metrov štvorcových. m.

Výhody a nevýhody

Kľúčovou výhodou je kompaktné umiestnenie mnohých spotrebičov a funkčných jednotiek. Okrem toho bude ostrov slúžiť ako dodatočný pracovný povrch, ktorý by bol nemožný alebo nepohodlný v prípade jedálenského stola. Táto položka obsahuje veľa riadu a ďalších riadu. Na povrchu, na vrchu a po stranách vedľa neho je miesto na usporiadanie rôznych skladov. V moderných apartmánoch sú štýlovosť a prezentovateľnosť vysoko cenené, takže kuchynský ostrov bude užitočný. Toto usporiadanie má však niekoľko nevýhod. Po prvé, voľný priestor strednej časti kuchyne bude „prerušený“ veľkým prvkom v strede. Ďalšou nevýhodou je, že sa vyžaduje značné množstvo priestoru, čo je problém v malých bytoch. Medzi ďalšie nevýhody - vysoká cena a zložitosť ponuky komunikácie.

Funkcie ostrova v kuchyni

Na ostrove môžete:

1. Rezať mäso a ryby.
2. Variť, smažiť a ohriať jedlo.
3. Umyte si ruky, potraviny.
4. Skladujte náčinie.

Úloha ostrovného dizajnu v kuchyni je primárne spojená s praktickými výhodami. Ergonómia kuchyne do značnej miery závisí od nábytku a úspory miesta. Ale v prípade kuchýň vo veľkých vidieckych domoch a chalupách, je plánovanie všetko. Najčastejšie je ostrov projekt, nie prvok nábytku. Mali by ste sa uchýliť k pomoci špecialistov, ak architektúra domu nezabezpečuje komunikáciu pre výstavbu ostrova. Výsledkom je multitaskingová časť kuchyne, ktorá kombinuje funkcie všetkých jej zón. V ostrovnej stavbe je miesto pre tanier, drez, police, zásuvky, pracovné a jedálenské plochy. Priestorové zónovanie je kľúčovou doplnkovou funkciou. Ostrov v súkromnom dome rozdelí kuchynskú miestnosť na časti alebo ju oddelí od chodby av byte vybaví vnútorné zóny.

V kuchyni s ostrovom je oveľa jednoduchšie udržať poriadok.

Dodatočná pracovná plocha

Stôl-ostrov môže vytvoriť jeden alebo niekoľko prepojení pracovného trojuholníka, ale jeho hlavnou výhodou je možnosť použitia ďalšieho priestoru na úrovni rúk. Skúsené ženy v domácnosti sú oboznámené s nedostatkom priestoru a vedia, že kuchyňa je ťažké pokaziť "extra" povrch. Ostrov sa často skladá z niekoľkých dôležitých zariadení, vrátane umývadla, jedálenského stola, priestoru na krájanie mäsa a rýb, variča a baru. Kombinácia všetkých týchto zón odstraňuje záťaž z fasády a zástery. Ich povrch môže byť čiastočne použitý na umiestnenie kuchynského náčinia a vnútorné časti môžu byť z dôvodu odstránenia niektorých predmetov zefektívnené. Aj povrch ostrova bude obsahovať niekoľko dekoratívnych prvkov. Ale hlavná výhoda je vyjadrená ľahkým prístupom z ktorejkoľvek strany. Vďaka tomu môže byť ostrov vyrobený až 1,5 - 1,8 metra široký, čo je neprijateľné v prípade pracovnej plochy kuchynskej steny.

Kuchynský ostrov s barom

Stojan môže byť pokračovaním stola alebo vyčnievať z malej výšky. V niektorých prípadoch je tento pokles viditeľnejší, pretože barový pult je zvyčajne oveľa vyšší ako pracovný povrch. Pre každú osobu je pridelený priestor nie menší ako 60 cm, hĺbka hrebeňa v ideálnom prípade nepresahuje 65 cm, priestor pod ním je možné použiť na zapustenie kuchynských spotrebičov. Ostrov s barom je tiež vybavený malými skladovacími systémami a okrem tých, ktoré poskytuje výrobca, je miesto pre samoobslužné systémy. V blízkosti centrálneho prvku by mal byť umiestnený modul nábytku s alkoholom a nad ním systém zábradlí s háčikmi na hrnčeky a držiaky na poháre na víno. To pomôže zhromaždiť všetok likér na jednom mieste a eliminovať potrebu chodiť po kuchyni pri hľadaní správnej fľaše.

Ako si vybrať stoličky do regálu:

Kuchynský ostrov s jedálenským stolom

Jedáleň kuchynského ostrova je voľne stojaca a súčasťou celkovej konštrukcie. Obvyklý veľký obdĺžnik sa etabloval ako najštandardnejší typ ostrova s ​​jedálenským stolom. Menej časté sú T-tvary a uhlové konštrukcie. V týchto prípadoch bude jedna zo strán pracovná plocha a druhá - miesto, kde môžete mať obed. Rozmery jedálenského stola a jeho výška sú vybrané na základe dispozície a veľkosti kuchyne, počtu obyvateľov a ich antropometrických ukazovateľov. V strede stola nechajte najmenej 0,2 m2. m voľný priestor na umiestnenie rôznych doplnkov. Na zvyšku povrchu by mal zostať približne 50 × 50 cm pre každého člena rodiny. Pridajú sa jedálenské stoly a vykatny. V prvom prípade ide o stacionárny dizajn a v druhom prípade prvok, ktorý siaha od skrine. Niekedy je stôl vyrobený vo forme rohu a tesne pri pracovnom povrchu.

Odporúča sa kombinovať jedálenský stôl s kuchynským ostrovom, pretože voľný čas môže časom zmiznúť.

Ostrov s varnou doskou

Dizajny s varnou doskou vyzerajú moderne a štýlovo. Táto možnosť vám umožňuje kedykoľvek prepínať z jedla na varenie a naopak. Podávanie komunikácie pre takéto zariadenie nie je najjednoduchšia vec - náklady na jeho inštaláciu budú vysoké. Ostrov s varičom musí byť vybavený veľkým množstvom príslušenstva: lepidlo na horúce, panvice na smaženie, hrnce a všetko, čo sa používa na pracovnom povrchu. Extrémne nepohodlné je, aby sa neprebiehajúce pokrmy z odbavovacej plochy až po ostrovček čas od času prenášali. Vo všeobecnosti je varná zóna na ostrove všestrannejšia, pretože aj s dizajnom bude možné splniť vaše želania. Samostatne je potrebné poznamenať aspekt dizajnu: varná doska v strede miestnosti nepokazí interiér. Nad varnou zónou budete musieť nainštalovať kapotu.

Ostrov s umývadlom

Vytvorenie drezu v samotnom centre je užitočným krokom pri plánovaní kuchyne, pretože týmto spôsobom sa ušetria ďalšie štvorcové metre. Samotné umývadlo je jednoducho potrebné, ak sa ostrov používa ako pracovný povrch. Majitelia kuchýň väčších ako 20 m2. Nemôžete premýšľať o tom, kam umiestniť jedno umývadlo, ale jednoducho urobte 2 drezy naraz. Z toho bude profitovať ergonómia a rýchlosť práce sa zvýši. Dôležitým plusom umývania v ostrovčeku je schopnosť viesť rozhovor okolo stola a súdržnejšie robiť spolu. Tabuľky v strede kuchyne sú schopné obsahovať ďalšie priestory na skladovanie riadu a výrobkov. Vďaka tomu sa môžu skryť špinavé riady, ako aj chlieb a iné výrobky, ktoré sa rýchlo poškodia vo vzduchu. Bolo by vhodné umiestniť jedálenský kút a niekoľko stoličiek v blízkosti kulinárstva.

Ostrovný stôl s otvorenými policami alebo vitrínkami

Existuje niekoľko možností ich použitia. Na policiach na prvom mieste dajte riad, panvice a malé spotrebiče. Do vitríny sa vkladajú škatule s obilninami, kulinárska literatúra atď. Dizajn by mal byť venovaný, zdobeniu políc kameňmi a vázami. Táto technika návrhu by mala byť aplikovaná s mierou, inak to nebude vyzerať organicky. Stojí tiež za to, aby sa pri používaní otvorených políc nemuselo príliš ohýbať alebo zdvíhať ťažké predmety takmer z úrovne podlahy. Otvorené police - skvelé miesto na korenie, ovocie a zeleninu. Nie je to stojí za nákup alebo robiť ostrovy len s otvorenými policami, a dokonca aj veľkú výšku. Je to zbytočné využívanie priestoru. Moderné viacúrovňové zariadenia (kontajnery, zásobníky, sekcie) však môžu tieto nedostatky kompenzovať a eliminovať chaotické neporiadky. Hlavnou výhodou otvorených políc je úspora času pri varení.

Veľkosť a tvar ostrova

Hlavné typy ostrovných štruktúr vo forme: t

• komoda na ostrove;
• transformátor;
• vo forme polmesiaca;
• obdĺžnik alebo štvorec;
• kruh alebo ovál;
• úzky dlhý stojan.

Ostrov-hruď sa stále pohybuje. Externe podobný ostrovný bufet a vitrína. Všetky tieto možnosti sú určené pre miestnosti s miernou veľkosťou. "Transformátory" majú mobilné úseky, napríklad okraje stola. Ostrov srpek má veľkú oblasť kontaktu po obvode. Na obdĺžnikovom stole je najlepšie dodržať poriadok. Toto je klasická, časom overená možnosť. Oválny tvar ostrova je jedným z najštýlovejších. Ostrov - barový pult je symbiózou dvoch nezávislých štruktúr. Ideálna šírka, pri ktorej je vhodný na prácu na ostrove, nepresahuje 1,5 metra. Najčastejšie je tento ukazovateľ v rozsahu 1-1,5 metra. Výška stola závisí od miesta určenia. Ak bar nie je, potom 85 cm od podlahy - perfektné. Tam sú kombinované možnosti, rovnako ako vysoké stoly (asi 110 cm), za ktorým je vhodné sedieť na stoličkách alebo pracovať, zatiaľ čo stojí na malej platforme. Šírka voľného priestoru okolo ostrovnej štruktúry by nemala byť príliš veľká, ale nie menšia ako 100 cm.

Typy rozložení

Tvar a veľkosť ostrova musia byť koordinované s rozmermi miestnosti a konfiguráciou súpravy nábytku. Rozloženie kuchyne je v tvare U, hranaté (v tvare L), lineárne, dvojradové. Typická ostrovná kuchyňa má lineárnu konfiguráciu, ale existujú možnosti v tvare písmena U a hranaté. Veľká kuchyňa s náhlavnou súpravou s písmenom "P" poskytuje možnosť umiestnenia obdĺžnikového ostrova s ​​najviac predĺženým tvarom. S fasádou hranatého tvaru sú optimálne kombinované ostrovčekové štruktúry v tvare G a T. V druhej verzii je "horná" strana dlhšia. Ak je náhlavná súprava rovná čiara, potom akákoľvek forma ostrova bude ergonomická. Všetko závisí od veľkosti miestnosti. Ak je to malé, odporúčame štandardné konštrukcie, ale pokiaľ ide o veľkú kuchyňu, nemali by ste sa obmedzovať na bežné bežné formy.

V tomto prípade príslušné ostrovy neštandardnej konfigurácie: t

• kosoštvorcové;
• kruh;
• kolo;
• písmeno "X".

Stylistický smer interiéru

Prítomnosť kuchynského ostrova zabezpečujú niektoré dizajnérske trendy. Každý z nich znamená odlišný vzhľad a funkčné výhody. Ostrov v klasickom štýle sa skladá z prvkov čisto dekoratívnej povahy. Moderný štýl tabuľky bude mať všetky potrebné prvky pre varenie. Akékoľvek sfarbenie je kombinované s týmto štýlovým smerom. Bezprostredne štyri štýly - loft, Provence, krajina a Škandinávci priznávajú prítomnosť hrubých hrán. Prvý z nich sa skladá z podobných drsných akcentov, ako napríklad krajina a Provence používajú odreniny na doplnenie obrazu jemnej útulnej atmosféry. Vzhľad ostrovnej štruktúry by mal byť v súlade s tým, čo je vyjadrené v prítomnosti malých častí nábytku. Ostrovy v americkom štýle sa vyznačujú veľkou veľkosťou a veľkým množstvom voľného priestoru na povrchu. Prakticky každý zo štýlov používaných pre dizajn kuchyne umožňuje prítomnosť kameňa, prírodného alebo umelého, v dizajne.

V klasickom štýle

Klasika v kuchyni znamená túžbu po luxusu, ale zároveň určitý akademický charakter. Hlavnými materiálmi klasického interiéru sú drevo, kameň a oceľ: vítaná je prítomnosť vyrezávaného nábytku a širokých kamenných pracovných dosiek. Pozornosť si zaslúžia otvorené a zatvorené police v tvare oblúka a zábradlia na bokoch ostrova. Kapota nad ostrovnou konštrukciou by mala byť krbového typu. Neďaleko ostrova visí lampa s umelými sviečkami. Do interiéru sa zmestí aj veľké množstvo sklenených povrchov a vitráže. Dekor je bez prebytkov a pre úplnosť obrázku by ste mali používať staršie veci. Farebná schéma je pokojná, mäkká. Tam je modernejšia verzia "klasiky", v ktorom používajú oveľa viac kovu a skla a menej dreva a kameňa.

V modernom štýle

Štýl našej doby neposkytuje žiadne obmedzenia týkajúce sa farby. V kurze môžu ísť chytľavé odtiene, pestré farebné zmesi a monotónne segmenty, občas nahrádzajúce dominantný tón. Moderný dizajn má tendenciu k abstraktným formám, hladkým alebo hladkým, veľkým rozmerom. Ostrov v kuchyni by mal súčasne spĺňať dve pravidlá: zachovať maximálne voľné miesto a zároveň mať veľký pracovný povrch s veľkými prvkami. Platí to pre varnú dosku, drez, stoličky av prípade potreby aj bar. Tvar stola by nemal vyniknúť na pozadí jeho obsahu a funkčných výhod. Avšak ostrov so všetkými možnými spotrebičmi do kuchyne je príliš funkčný. V modernom štýle musíte „zahrnúť“ také oblasti dekoru (mali by ste skombinovať aspoň 2 rôzne smery):

• eco;
• fúzie;
• high-tech;
• techno;
• Súdobé.

Provence štýl

Je to ostrov vo svetlých alebo hnedých farbách s prvkami v rovnakej farebnej škále. Priestor pod pracovnou plochou je vybavený uzavretými časťami s dverami panelov. Otvorené police buď chýbajú, alebo sú vyrobené v malých množstvách. Štýl je charakterizovaný starým. Dominantnými farbami sú krémové, béžové a pastelové odtiene. Veľkosť tabuľky nemôže prekročiť určitú hodnotu, pri ktorej sa bude zdať ťažkopádna. Prioritou provinčnej atmosféry je pohodlie. Preto je prítomnosť nasýtených studených farieb - modrá, fialovo-modrá neprijateľná. Toto sa však nevzťahuje na modrú, stlmenú fialovú a fialovú bez prevahy modrého pigmentu, ako aj odtiene fialovej s prechodom na červené a ružové tóny. Ostrov musí byť zdobený kvetmi a košíkami. Priamo nad ňou môžete vybudovať sklopnú konštrukciu pre rôzne náčinie.

Materiály použité v štýle Provence:

1. Umelý kameň.
2. Prírodný kameň.
3. Žulové a terakotové dlaždice.
4. Plastové imitujúce drevo.

Vidiecky štýl

Tento štylistický smer je v mnohých ohľadoch podobný provensálskemu. Rozdiel je v tom, že krajina je štýlom americkej provincie a Provence je francúzština. Ostrov môže byť obkladaný alebo vyrobený z dreva. Prírodný kameň je tiež široko používaný. Zvolené sú tlmené pastelové alebo vyblednuté tóny. Ideálna béžová, sivá, svetložltá, tekvica, bledozelená. Prioritou je farba prírodného dreva, ak je nábytok skutočne vyrobený z dreva. Použitie svetlých odtieňov červenej je neprijateľné. Všeobecne je žiaduce, aby slnečné svetlo dopadalo na ostrov. Ak je kuchyňa veľká, môžete bezpečne vytvoriť veľký ostrov a veľké akcenty na to. Viacfarebné vzory môžu ozdobiť stolovú dosku a stoličky. Po stranách ostrova si môžete dať police. Nepreťažujte povrch ostrovnej konštrukcie.

Loft štýl

Ostrov v štýle "priemyselnej pôvab" - veľká štruktúra správnej formy s neopatrným, ale zdržanlivým dizajnom. Štýl nemá žiadne špeciálne obmedzenia na materiály, takže tam je miesto pre kov, drevo, tehla, sklo, koža (najlepšie umelé), plast. Так как главным акцентом всего стиля является имитация кирпичной кладки, то все элементы обстановки предпочтительно подбирать с этой чертой. Хаотичное размещение кухонной утвари на островном столике, внутри и над ним только приветствуется. Цвета - приглушенные; древесные или холодные.Ostrov môže byť pokrytý malou vrstvou omietky. Pre milovníkov "loftov" a minimálneho množstva zbytočných častí existuje alternatíva. Vyjadruje sa v kombinácii minimalistických a podkrovných štýlov. Pracovný priestor je rovnako voľný.

Dizajn v štýle loftu je z technického hľadiska zložitý, preto sa odporúča vyhľadávať v tomto štýle pomoc špecialistov.

Škandinávsky štýl

Ostrovný stôl je vyrobený z prírodných materiálov. Paleta farieb je väčšinou svetlá a hlavná farba je biela. Dizajn by mal byť zdobený jasnými bodkami - malými predmetmi, ako sú knihy, malé vázy atď. Tieto objekty však nemôžu pôsobiť ako luxusné predmety. Ostrovček sa vyrába v akejkoľvek studenej alebo teplej farbe; ako v tlmených tónoch, tak aj v jasných tónoch. Štýl škandálov "miluje" rôzne vložky, takže biely stôl s viacfarebnými doskami na policiach dokonale zapadne do interiéru. Všeobecne platí, že stôl v škandinávskom štýle nie je moc odlišný od jeho náprotivky v duchu minimalizmu. Scandi môže byť zvýraznený rôznymi ručnými remeslami. Relevantné pre štýl rohy, pne a háčiky. Môžu tiež ozdobiť ostrov. Nemali by sme zabúdať, že dizajny vo forme oválu budú nevhodné, pretože porušujú kombináciu prísnych línií.

Americký štýl

Pre tradičný americký štýl, kuchynský ostrov je vlastne must-mať položku. V USA tento kus nábytku úplne nahrádza jedálenský stôl. Ostrovná stavba je spravidla monotónna alebo s inklúziami. V druhom prípade hovoríme o pruhovanom dreve, ako aj o kamenných pultoch s inklúziami minerálov a polodrahokamov. Hlavná kvalita amerického ostrovného stola je praktická a všetko ostatné podlieha tomuto princípu. Americký štýl nemá žiadny časový rámec, je to určitý súbor vlastností z moderných trendov dizajnu alebo retro. Stôl v strede kuchyne má zvyčajne obloženú plochu. Farebná škála je prezentovaná všetkými odtieňmi, okrem kyseliny. Hnedé, sivé, modré, béžové a biele sú najobľúbenejšie farby amerického štýlu.

záver

Ostrov v kuchyni je atribútom dobre vybavenej izby, kde nič neobmedzuje pohyb. Navrhovanie ostrovného dizajnu je náročná úloha, ale je odôvodnená zlepšenou ergonómiou a rozšírením pracovného priestoru. Kompaktnosť, ako hlavná výhoda, poskytuje zvýšený komfort a absenciu pohyblivých pohybov pozdĺž fasády. Ostrovy veľkej veľkosti sú určené na umiestnenie varnej dosky, umývadla, povrchu na rezanie, políc a sekcií na skladovanie potravín a riadu. Odporúča sa vybaviť viac a jedálenský kút. V niektorých prípadoch nebude existovať ďalší barový pult. Malé ostrovné stavby nie sú schopné poskytnúť takéto výhody, ale tiež dobre organizujú priestor, ako napríklad mobilný ostrov na kolesách. Kuchynské ostrovy reprezentatívne pohľad v takých štýloch ako klasika, škandi, podkrovie, krajiny, Provence a Američan.